1 l piimää
3 dl kaljamaltaita
3 dl vehnäjauhoja
Sekoita kaljamaltaat ja vehnäjauhot piimään. Turvota 30 min - 1 tunti. Lämmitä seos kädenlämpöiseksi ja lisää...
50 g hiivaa.
3 tl suolaa
3 dl siirappia
3 dl ruisjauhoja
10 dl vehnäjauhoja
Sekoita taikinaa puuhaarukalla. Kaadetaan kahteen voideltuun 1,5 litran leipävuokaan. Nostatetaan 1,5 tuntia ja paistetaan uunissa 175 asteessa noin 1,5 tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti