100 g voita
0,75 dl fariinisokeria
1 muna
3 dl mysliä
3 rkl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vaahdota sokeri ja huoneenlämpöinen voi.
Sekoita kuivat aineet sokeria lukuun ottamatta keskenään.
Lisää vaahdon sekaan muna ja kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi massaksi ja nostele taikinasta nokareita leivinpaperin päälle. Keksit leviävät uunissa, joten vieri viereen nokareita ei kannata laittaa.
Paista uunissa 180 asteessa noin 12 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti