Arkiruokaa. Helppoa, hyvää ja kasvista. Perunoiksi käy pakastealtaiden puolivalmisteet, kun haluaa päästä helpommalla. Tässä reseptissä käytin pakastealtaan juustokermaperunoita ja sieninä torilta kerättyjä suppilovahveroita.
750 g juustokermaperunoita
2 sipulia
2 l suppilovahveroita
mustapippuria
suolaa
Pilko sienet. Paista sieniä pannulla, kunnes niistä irtoaa nesteet. Ota pannu pois levyltä. Mausta mustapippurilla ja suolalla.
Pilko sipuli.
Kumoa jäiset juustokermaperunat uunivuokaan. Lisää joukkoon sienet ja sipulit. Sekoita.
Paista uunissa 225 asteessa noin tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti