Jouluuni kuuluu yöllä puoliksi salassa syöty kinkkuvoileipä. Joululimpun päälle sivellään rasvaa, leikataan kylmäeteisessä reilu siivu kinkkua joululimpun päälle. Kaikki tämä tehdään mukamas muilta salassa. Lisätunnelmaa tuo eteisessä palelevat varpaat.
Näin ennen joulua voi vielä hullutella ja rikkoa perinteitä. Perinteitä noudatetaan sitten jouluna. Koitin rosollileipää. Leivässä on sama periaate kuin kinkkuleivässä. Otetaan pala joululimppua, limpun päälle lusikoidaan rosollia ja rosollin päälle laitetaan vielä muuta nokare smetanaa. Sopii kasvissyöjille, jotka haluavat osallistua yöllä syömiseen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti